Berdiri sejak 30 September 1965 dengan nama SMEA Negeri 4 Jakarta, sebagai sekolah filial dari SMEA Negeri 3 yang beralamat di Jl. Prof. Dr. Joko Sutono, SH, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Sejak Tahun 1977 beralamat di Jl. Raya Pejaten, Pasar Minggu, Jakarta Selatan dan pada tahun 1986 bantuan dari Asian Development Bank (ADB) sebagai sekolah percontohan lengkap dengan berbagai sarana dan prasarana yang memadai.
Sejak tahun 1998 SMEA Negeri 4 berubah nama menjadi SMK Negeri 8 Jakarta sampai sekarang berdasarkan SK Nomor 036/1997 tertanggal 7 Maret 1997.